吃顿饭花3600规矩一堆,餐厅的傲慢是谁惯的?

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最新回复:2025年7月13日 0点39分 PT
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极目新闻

日前,有网友发帖称,在上海某餐厅用餐时拍摄了6秒的厨师烹饪视频,随后收到餐厅微信警告:“只能拍照,不能拍视频”。用餐期间,用餐期间,身后一直站着两名服务员,她感觉就餐时在被“偷窥”。一顿饭花了3621元,用餐体验却并不愉快。

相关新闻视频截图

该网友表示,之前确实收到一条餐厅通过微信发来的预约确认信息链接,需要点开才能看到详情,而不许拍视频等要求就隐藏在其中,但她没有点开链接。

事后该网友在平台上给该餐厅打了差评,餐厅对这条评价发起投诉,称“客人无理取闹”,该投诉被平台驳回。

记者查阅看到,这家上海餐厅的用餐须知共有7条,共350多字,除了禁止拍视频外,还有禁止直播和电话外放,订餐需缴纳定金500元/人,用餐前72小时内取消预约不予退还;不接待10岁以下儿童、不提供打包、禁用香水、禁带宠物等多条规定。

7月8日,上述餐厅工作人员明确表示:“不接受媒体采访”,对网帖也未作出任何回应。(据7月12日现代快报)

这篇帖子在网络上引发了不小的争议。从一般视角来看,顾客去餐厅吃饭,是去享受美食和服务的,越是价格高昂的餐厅,越应该提供更为周到细致的服务。但是,在这家餐厅花大价钱吃饭,不但要先点开预约链接仔细阅读,而且要严格遵守各种规矩,接受服务员的全程监督,这究竟是体验高端享受还是花钱找罪受?

消费者有权根据实际体验对商品或服务进行评价,只要不捏造事实,恶意诋毁,自然可以畅所欲言。餐厅制定繁文缛节时理直气壮,顾客一给出差评就立即投诉,这是不是也太“双标”了。让人不禁想问:这样的餐厅究竟是谁在消费?如此傲慢的习气又是谁惯出来的?

也有人说,餐厅有自主经营权,设置规则是为了给顾客更好的体验,不接受可以不去。这话看似有理,实则矮化了消费者权益。

消费者尊重并遵守经营场所规则的前提,是规则清晰透明且合理。如果说,该餐厅不让人直播、接打电话外放、不接待年纪太小的儿童,还能够理解为维护店内环境,让其他客人安静用餐。但录制视频实际上和拍照一样,如果不刻意外放,并不会发出其他噪音,为何也要禁止?如果是担心拍到其他顾客,侵犯了他人肖像权,那为什么又可以拍照片?自相矛盾,使人困惑的规定,究竟是为了提供更好的服务,还是为了彰显自身的高级感,刻意端起高高在上的架子,无视顾客的真实体验和感受?

而且,餐厅的各种规则都隐藏在需点开的预约链接中,是否尽到了提醒义务,也值得商榷。现在大家的反诈意识都比较强,短信息中的链接,如果不能确认安全来源的,一般都不会随便去点,餐厅为什么不直接把自己的规矩在短信里说清楚?是不是把规矩藏得深一点,就更好利用信息差拿捏顾客了?相关法律规定,经营者在使用格式条款时,对涉及消费者重大利益的内容必须以显著方式提示,否则可能导致条款无效或被认定为不利于消费者的解释。做餐饮又不是做保密工作,简单透明一点不好吗?

此外,餐厅派服务员“盯梢”顾客,是否侵犯了消费者的隐私权和自主权?预付500元/人,72小时内取消不退,禁止打包和自带酒水,这样的规定是否显失公平,是限制消费者自由选择权的霸王条款?阻止成人带儿童用餐,又是否侵犯了消费者的公平交易权。这些问题都值得市监部门好好查一查。做生意的确讲究你情我愿,但不能制定一堆限制消费者权益的苛刻条款,让顾客花了钱还浑身难受。

现在的高端餐饮有一种不良风气,喜欢给顾客立一大堆规矩来彰显自己的身份和地位,本质上其实是一种虚张声势,因为光靠食材和品质或许很难脱颖而出,于是就在规矩和排场上拼命自抬身价。

餐饮的本质是服务,是让消费者在享受美食的同时感受到尊重和舒适。如果背离了这一本质,再多的规矩也只是徒增笑柄。靠傲慢炒作出来的“高级感”,终究是空中楼阁。真正的高端,应该体现在食材、手艺和贴心服务上,而不是对顾客颐指气使的规矩里。

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yyy6park
1 楼
米其林三星是可以拍的, 估计这家店是米其林五星。 [1评]
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cedarbird
2 楼
这规定是早就写好的,觉得无法接受可以不去吃。
夜雨濛
3 楼
米其林并不是标准,企业个体的要求与规范必须符合相关法律。并不能由企业自己说了算。类似这样的饭店,距离黄了也不远了。
元非
4 楼
  不能把餐费金额与餐厅规矩混为一谈作比例对照,只要所有的规矩都是事前明示的,那么你自愿花3600万元吃一顿饭也应当守规矩。  
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vicnn
5 楼
给大家讲一个无聊但是很有意思的事情 五毛真的很有看门狗的特征,留园网上有一群五毛狗,逗他们玩是一件很有意思的事情,茶余饭后,随便骂几句中共,一定会有几个五毛狗开始叫,你骂得越狠,蹦出来的五毛狗就会越多,不信试试看😂
刁太大
6 楼
看看多少人吃,老实说,三千多不算贵吧。 规定都写好在那儿,不喜欢就别去得了。又要装逼扮高档人士,又心疼银子觉得不值,这就是你的问题了。
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chtoto
7 楼
穷人惯得起吗?
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fybs
8 楼
只要把要求写明白,放在明显的地方,顾客一来就明白,愿意掏钱去吃的,也就算了。不写明白,或者是小字,犄角旮旯写得再清楚明白,也算该算欺诈。违背了行业默认的情况。
知情人士
9 楼
店家的傲慢我看不出来,这记者的傲慢我是从头到尾都感觉到了
独孤苍狼
10 楼
挺好! 有规定,你自己不看还怨得着饭店吗?你不知道杀人犯法就可以不遵守法律而杀人了?
无伤93
11 楼
第一次进豪华餐馆吧 乡巴佬一个
海之骄子
12 楼
服务行业都敢这么牛逼?不知道什么是服务行业?全世界做服务行业的国内最牛逼。这样做等着关门吧。
知情人士
13 楼
事实是,这顾客觉得去高档餐厅吃顿饭挺牛逼的,想拍个视频发圈炫耀一下,结果被说了,心里气不过,不管实际就餐体验如何,全然否定,给差评。小气的人
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wh1975
14 楼
高档餐厅有一定的规矩,不允许拍照或者摄影是其中很常见的一种。我记得以前欧洲一家餐厅的经理直接问客户你是来我这吃饭还是来拍照的
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treebear
15 楼
禁止打包和自带酒水 违反消费者权利保护法了,投诉去工商局,一罚一个准。
史前巨混
16 楼
二星餐馆很多都不能带孩子去,也不能拍视频,更别提直播和外放了,小费还很多
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hunter698
17 楼
进了别人的门就要守别人的规矩,不喜欢可以不去.