清华硕士拿到蓝翔毕业证 春节承包全家年夜饭

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最新回复:2025年1月31日 16点47分 PT
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新黄河

新黄河记者:刘瑞祥

2024年年底,已经在清华大学取得硕士学位的佟洁琼,决定到蓝翔学厨一个月。这是佟洁琼追求“长久的意义”的一种方式,“我对做饭产生浓厚兴趣是在去年年初,我其实挺享受这里边的乐趣的。”在她看来,做饭是有创造性的,“这是一个实实在在的技能,能够改变生活的品质,是一种‘可持续的快乐’,尤其是得到周围人表扬的时候。”

带着这种想法,佟洁琼在蓝翔校园内过得非常充实,朋友看到她的照片时都觉得她在“发光”。在拿到毕业证的那一刻,她也觉得自己非常勇敢,“我作出了一个不被世俗定义的决定,这些都是我在北京过着循规蹈矩的生活没有办法得到的。”

在蓝翔学习时,佟洁琼就准备了一份菜单,准备春节期间学以致用,“往年春节,到姥姥家的时候都是我妈和我姨她们在后厨忙活,我一直都没有机会参与,今年学完了之后,我觉得自己有底气了。”

如今拿到“热乎”的蓝翔毕业证的佟洁琼终于实现了愿望,“今年的年夜饭被我承包了,当然大家都在给我打下手。除夕做了油焖大虾、排骨藕汤啥的,大年初二是重头戏,在姥姥家从早上9点开始忙活,下午1点才吃上。”佟洁琼笑着说,“太累了,我连夜改签了车票。”

“好在我的技术经受住了家人们的检验,很激动。他们也特别会提供情绪价值,风味茄子让家里最挑食的小朋友拿起了筷子,姥姥对把子肉赞不绝口。”佟洁琼说,春节期间她的厨艺表现还得到了蓝翔老师的认可,“我甚至还想再回去学一下蒸馒头。”

唐山肖三
1 楼
加拿大读的本科,家里应该本来就不差钱。 [1评]
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DOD13
2 楼
技艺多了不压身
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ppplu
3 楼
这桌子菜大都是摆盘,没什么显本事的炒菜,颜色上看起来也不太吸引人。
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xiaoyuyu604
4 楼
不好吃,你也不敢说呀。人家读这种学校就是一个兴趣爱好,将来好钓金龟。
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frastar
5 楼
一下子就解决了高分低能动手能力差和就业双重难题,只有蓝翔才真正“赢麻了”!
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googlebot
6 楼
当厨师更有前途
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Griller
7 楼
相对于加拿大当地人来说确实是。 不过加拿大人均食物,还有衣食住行,都比中国人均低很多。 所以中国中产比加拿大中产过得好,也不意外。 我觉得加拿大华人也是可以帮助改变加拿大的劣化文化,让加拿大也能过得好点的。
怪叔叔的大发现
8 楼
什么乱七八糟的,败坏风气
吃斋念佛大灰狼
9 楼
只学了一个月,怪不得这桌子菜看是去没有食欲。
加藤鹰
10 楼
一个月学不出来什么手艺。那一桌子菜明显是大家的帮衬。
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fybs
11 楼
看着真好看。