这人一上岁数之后，多多少少都会开始关注健康养生，毕竟每年体检报告上那一溜红色小箭头总是让咱不得不正视这一严峻问题。再说了，如果将来真的延迟退休，更得多活几年才值了。
被垃圾食品支配的国度
这个榜单最不健康的饮食方式，来自南太平洋上的美丽岛屿——马绍尔群岛。那里的人不但有严重的肥胖问题，而且糖尿病十分普遍。
当垃圾食物已在全球蔓延，人们的味蕾被其俘获，「新世界症候群」也随之出现。
这部纪录片改名叫做「美国是如何把肥胖和疾病带给全世界的」或许更为贴切。
每一滴酒都对身体有害
大家都知道酒喝太多对身体不好，但究竟有多不好，看看俄罗斯在榜单里处于什么位置就很说明问题了?
据统计，这个人口仅为5000多万的东亚国家是世界第一饮酒大国。
落后原始保健康？
讲到这里，我们终于进入榜单的前25名了，也就是饮食比较健康的那一部分。经济落后地区的饮食情况其实分两种，一种是上文提到的，穷到只吃得起垃圾食品；另一种则是穷到只能啃菜叶，比如下面要讲的埃塞俄比亚。那里的菜市场真是名副其实的「菜」市场，各种蔬菜应有尽有，根本看不到卖别的食材。
做个虔诚的人
由于「穆斯林不能饮酒」的教规，信奉伊斯兰教的摩洛哥成为了全球肝癌发病率最低的国家。
辣椒、椰子和咖喱
很多人认为「吃辣」不健康，将其与上火、长痘联系在一起。但目前医学上并没有发现这两者之间的必然联系，甚至提出「含糖饮料其实更容易让人长痘」的观点。该纪录片也认为，适度吃辣其实很健康，辣椒所含的一些化学物质不但能提高新陈代谢，还能释放一种叫做「内啡肽」的令人愉悦的激素。因此印尼（排名第17）、马来西亚（排名第16）、泰国（排名第15）、越南（排名第14）这些东南亚国家在榜单上排名都很靠前。
注意，这里说的椰子是未加工的新鲜椰子，那种加了糖的椰奶饮料可不算。
法国悖论
有一个国家的排名和印度一样令人不解，那就是第8名：法国。法国人对于美食的热爱世界闻名，而且其中不乏高脂肪、高热量的食物，比如香肠、鹅肝、鱼子酱、奶酪等。不过奇怪的是，大部分法国人体型匀称、身体健康，心脏病的发病率也是欧洲最低的。
吃鱼！吃鱼！
「多吃鱼对身体好」这种公认的健康理念在纪录片中也得到了证明。国民饮食中这两样东西占比大的国家在榜单上都非常靠前，比如并列排在第6位的瑞典、挪威和丹麦，「新北欧饮食」如今能在全球掀起热潮不无道理。
这种对身体健康有益的脂肪近些年来深受推崇，被认为能够在预防心血管疾病、促进大脑发育、缓解抑郁等方面起到积极作用。
神奇地中海
作为很受现代营养学推崇的一种饮食模式，风靡全球的地中海饮食在该榜单中也得到了应有的名次。意大利和希腊就是传统地中海饮食的主导者，分列第2、3名。
全球之最
全球最健康的饮食方式在哪里？在地球的尽头。
到此，纪录片基本就结束了。从头到尾看下来，我们可以发现其实世界上那些排名靠前的健康饮食并没有什么特别神奇之处，没什么是我们没听说过的，更没什么是没吃过的。比如地中海、北欧、日本和法国这些饮食健康的地方，它们的共同点就在于忠于当地的传统饮食习惯，烹饪手段简单，以天然谷物和豆类代替精制米面，摄入优质脂肪（橄榄油/鱼）和大量膳食纤维（新鲜蔬菜、全谷类、豆类），远离各种精加工包装食品，避免高糖、高盐和酒精。归根结底，就是更加回归到食物本源。片中有一句话应该给我们敲响警钟：
「虽然个人饮食越来越多元化，但全球而言，我们开始吃相同食物。」
PS：本文图片部分来源于网络，
这人一上岁数之后，多多少少都会开始关注健康养生，毕竟每年体检报告上那一溜红色小箭头总是让咱不得不正视这一严峻问题。再说了，如果将来真的延迟退休，更得多活几年才值了。
被垃圾食品支配的国度
这个榜单最不健康的饮食方式，来自南太平洋上的美丽岛屿——马绍尔群岛。那里的人不但有严重的肥胖问题，而且糖尿病十分普遍。
当垃圾食物已在全球蔓延，人们的味蕾被其俘获，「新世界症候群」也随之出现。
这部纪录片改名叫做「美国是如何把肥胖和疾病带给全世界的」或许更为贴切。
每一滴酒都对身体有害
大家都知道酒喝太多对身体不好，但究竟有多不好，看看俄罗斯在榜单里处于什么位置就很说明问题了?
据统计，这个人口仅为5000多万的东亚国家是世界第一饮酒大国。
落后原始保健康？
讲到这里，我们终于进入榜单的前25名了，也就是饮食比较健康的那一部分。经济落后地区的饮食情况其实分两种，一种是上文提到的，穷到只吃得起垃圾食品；另一种则是穷到只能啃菜叶，比如下面要讲的埃塞俄比亚。那里的菜市场真是名副其实的「菜」市场，各种蔬菜应有尽有，根本看不到卖别的食材。
做个虔诚的人
由于「穆斯林不能饮酒」的教规，信奉伊斯兰教的摩洛哥成为了全球肝癌发病率最低的国家。
辣椒、椰子和咖喱
很多人认为「吃辣」不健康，将其与上火、长痘联系在一起。但目前医学上并没有发现这两者之间的必然联系，甚至提出「含糖饮料其实更容易让人长痘」的观点。该纪录片也认为，适度吃辣其实很健康，辣椒所含的一些化学物质不但能提高新陈代谢，还能释放一种叫做「内啡肽」的令人愉悦的激素。因此印尼（排名第17）、马来西亚（排名第16）、泰国（排名第15）、越南（排名第14）这些东南亚国家在榜单上排名都很靠前。
注意，这里说的椰子是未加工的新鲜椰子，那种加了糖的椰奶饮料可不算。
法国悖论
有一个国家的排名和印度一样令人不解，那就是第8名：法国。法国人对于美食的热爱世界闻名，而且其中不乏高脂肪、高热量的食物，比如香肠、鹅肝、鱼子酱、奶酪等。不过奇怪的是，大部分法国人体型匀称、身体健康，心脏病的发病率也是欧洲最低的。
吃鱼！吃鱼！
「多吃鱼对身体好」这种公认的健康理念在纪录片中也得到了证明。国民饮食中这两样东西占比大的国家在榜单上都非常靠前，比如并列排在第6位的瑞典、挪威和丹麦，「新北欧饮食」如今能在全球掀起热潮不无道理。
这种对身体健康有益的脂肪近些年来深受推崇，被认为能够在预防心血管疾病、促进大脑发育、缓解抑郁等方面起到积极作用。
神奇地中海
作为很受现代营养学推崇的一种饮食模式，风靡全球的地中海饮食在该榜单中也得到了应有的名次。意大利和希腊就是传统地中海饮食的主导者，分列第2、3名。
全球之最
全球最健康的饮食方式在哪里？在地球的尽头。
到此，纪录片基本就结束了。从头到尾看下来，我们可以发现其实世界上那些排名靠前的健康饮食并没有什么特别神奇之处，没什么是我们没听说过的，更没什么是没吃过的。比如地中海、北欧、日本和法国这些饮食健康的地方，它们的共同点就在于忠于当地的传统饮食习惯，烹饪手段简单，以天然谷物和豆类代替精制米面，摄入优质脂肪（橄榄油/鱼）和大量膳食纤维（新鲜蔬菜、全谷类、豆类），远离各种精加工包装食品，避免高糖、高盐和酒精。归根结底，就是更加回归到食物本源。片中有一句话应该给我们敲响警钟：
「虽然个人饮食越来越多元化，但全球而言，我们开始吃相同食物。」
PS：本文图片部分来源于网络，