卧底记者打入华人微信群 “微信黑市”惊动加国政府(图)

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Toutiao
最新回复:2017年8月25日 11点52分 PT
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加拿大七天传媒

华人聚居的列治文市英文媒体《Richmond News》派出卧底记者,加入一个叫做“买得起的海鲜(Affordable Seafood)”的微信群,群里共有120名成员。群主每天更新出售的食品信息,种类最多时可达30多种,包括海鲜、饺子、干货、甜品、奶粉等各种商品。

据报道,买家将订单放在社交媒体上,然后大家约好地点交易。这种交易通常就是给现金,完全不向政府交税。买家还可以订购一些不寻常的东西,比如235克的“海狗”(一种海豹)鞭,有些人认为它有营养,售价为290加元。

卧底记者买水饺

卧底记者加入微信群后,订了一袋速冻水饺,并在列治文市中心的一个停车场与一名自称为“大卫”的男子会面。大卫说,他已经在这个行业工作了一年,在整个大温有数百名活跃的客户。


“但现在的生意更有竞争力了,因为有更多的人这么做(在微信上卖食品)。”他自称与一些当地的工厂有“特殊的联系”,可以在超市外以有竞争力的价格出售食品,“例如,我卖的饺子通常只卖给餐馆。”

速冻饺子是装在塑料袋里的,里面没有姓名标签、配料、过期日期、工厂名称或收据。“我可以保证质量。如果出了什么问题,请打电话给我,”大卫说。

当被问及商业许可和税收问题时,大卫说:“我赚不了多少钱,帮帮忙吧!”

“私人厨房”客户多


除了食品杂货和海鲜购物,“私人厨房”在微信上也很受欢迎。卖家在家烹饪食物,然后在社交媒体上卖。甜点、菜、汤、火锅和海鲜都可以直接送到客户家里。

科林在2015年到今年年初的时候,曾是一家位于列治文的“私人厨房”的厨师,专门从事甜点的工作。起初,他开了一家餐馆,但在5个月后就关门了,他开设了一家名为“私人厨房”的微信群。他告诉记者,有大约1600名活跃顾客,每天卖15到20个自制的甜点。科林说:“相比于一家餐馆,私人厨房对经营者来说更灵活,成本更低,而且起步更快。”

其实很多家庭厨房的老板,原来都是餐馆大厨。Yiren Wang的朋友就是其中之一。这位中餐大厨做家庭厨房之后,坦言喜欢上了这种“不受规管、不用经历繁杂检查的自由”,而且不用交税后,他挣的比以前更多了。

华人Dorothy Yue向记者展示自己买来的这一桌食物,全部来自家庭厨房。

“微信私卖”惊动政府

去年,30多名中国留学生因在微信上做私厨外卖,被当地中餐馆老板举报,惨遭遣返!而现在加拿大华人“微信团购”和“家庭厨房”的兴旺,也惊动了政府和警方。

列治文市政府发言人Ted Townsend表示,如果有人想在列治文经营生意,那么他们必须拿到许可,无论是送餐服务,还是在某个地点进行生产、销售、办公等环节。


温哥华海岸卫生局(Vancouver Coastal Health)也已经知道了“食品黑市”的情况,并称食品安全是一个大问题。

“如果你从这种渠道购买食物,你不知道他们是从哪得到的食材,食材是如何被处理和储藏的,你也不知道他们的厨房里都发生了什么。”温哥华海岸卫生局媒体关系高级专员Anna表示。

不过,对于这种无证经营,想要查处却十分困难,这成为了一个灰色地带。

食检局也表示,他们只能检查商业餐馆的卫生情况。但是,他们倒是接到了两三起有关家庭厨房的投诉。

华人:我们会继续买买买

而不少华人顾客则表示,虽然知道这种地下生意不合规定,但还会继续在微信上或家庭厨房购买食物,“因为实在是太方便了。”


Dorothy Yue表示,她自己可以尽量确保买来的东西卫生安全,比如说,她从不在微信上买生肉,只买水果、点心之类,另外,家庭厨房的话她更倾向于已婚妇女,因为她们比年轻的留学生更有经验。

Han Bao则表示,他只相信朋友的推荐,因为朋友们已经帮他“验证”过了。
读书行路
1 楼
美国华人的微信群里不可能没有政府的眼线,所以没事不要胡喷就对了。
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lalagua
2 楼
有这空赶紧把AIRBNB的税务弄清楚吧
逐风
3 楼
吃死算谁的?
问题哥
4 楼
读书行路 发表评论于 2017-08-25 11:52:56 美国华人的微信群里不可能没有政府的眼线,所以没事不要胡喷就对了。 ============= 一个透明的笼子,眼线可以省掉。
云本无心
5 楼
“但现在的生意更有竞争力了,因为有更多的人这么做(在微信上卖食品)。” -- 翻译得对吗?
闲聊几句
6 楼
美国这种群更多,政府的管制办法必须跟上科技的进步。
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40
7 楼
被当地中歺馆老板举报 呵呵
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sheep1212
8 楼
我也买过,吃的拉肚子。之后再也不买了。
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blueflame
9 楼
政府穷疯了
八百比丘僧
10 楼
中国这样的微商很多啊,自己做的吃的自己微信推广,送货上门,在国外就会被盯被查,国人都以为国内外一样呢,还自做微商
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GuoLuke2
11 楼
我们这也有,试过一次,难吃死了想想都后怕,以后不会再买了。
清纯河边草
12 楼
一直觉得很奇怪,为什么有人会去买这种食品,为什么不去餐馆吃?
赚钱是正路
13 楼
前几年一个国营企业的奶粉事件,到了今天人们对国内出产的所有奶制品都不感冒就是 例子。问题不在产品市场,关键是政府的垄断持续萎缩了食品安全市场的组织机构。 相反的例子是台湾的大统黑心油,正因为台湾当局不及大陆当局对食品安全市场的垄断 那么有效率,市场之间的延伸性耗费反而少得多。过去两年来坏影响基本消退了。
赚钱是正路
14 楼
食品安全,往往是由于政府的垄断,导致了这类监管市场的不发达。随后而来的社会 性悲剧事件又被惯造恶性循环的媒体所渲染,行政干扰市场的行为更有了"合理的"藉 口。这就迫使监管市场的、原生的、非政府性质的组织机构进一步萎缩。而由监管市 场延伸至产品市场的耗费往往不是一比一的。在很多食品市场,这种延伸性的耗费又 是致命的。因为食品市场的单个产品之间基本是市价连动的。一种产品有事,整类产品 都会出事。
赚钱是正路
15 楼
一直觉得很奇怪,为什么有人会去买这种食品,为什么不去餐馆吃? 清纯河边草 发表评论于 2017-08-25 12:39:49 理由太多了,食客的口味、卖买双方交流的便捷、羊群心态、价钱便宜、好奇尝新、 当面交易当面检验的安全感等等。
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lzh0007
16 楼
坚决不给左棍政府缴税!
笔名注册不上
17 楼
谁都不知道哪家是肝炎携带者,但方便,赫赫赫,这是一个囚徒困境
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nanxun_
18 楼
未必比餐馆的差或者脏。
z
zhichi
19 楼
我不会买微信里的东西,没有监督,每家卫生习惯不同,吃不下。
看客678
20 楼
关政府屁事呢?官老爷们就是一心要tax 人们的一切吃喝拉撒活动。如果不卫生或者服务不好,马上就有人在群里骂上了。这种民间自发的小生意其实比政府部门允许的餐饮业好多了
逻辑思维
21 楼
无良媒体又在沒事找事.. 满街遍地的Garage Sale,他问过质量保证,缴税问题吗?
q
qjftxdd
22 楼
种大麻只要不卖就合法。哪个种不是赚到笑没见过政府查什么。就是欺负小鱼小虾。
纽约市委书记
23 楼
罚款能弄几个钱,土豆赔给恐怖分子,人家看都不看。太少!
潜水员大爷
24 楼
其实这个不单是华人在做这个,前些年开始盛行的 In-Home Personal Chef Service,就是厨师上门给一个家庭定量做一个星期的饭菜,客户每天只要打热就可以吃,非常家庭风格,还可以根据客户的热量要求做,这个服务对上班族非常有吸引力,而且,不用跑到餐馆,省时间和消费,进入这个行业的不应定是有牌照厨师,很多家庭主妇手艺好的都会加入
路边的蒲公英
25 楼
这样的市场很安全卫生,因为是自己的生意,自己的生意圈,不是过路客,因此从来没有听说有食品安全问题,反倒是大的华人超市,导致食品中毒,4 伤一死,不久前的事儿,本地人都知道的。
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su759527
26 楼
凡是政府不能抽税的生意都是非法的
李鹏的卵蛋
27 楼
免了地租国税最好吃亏肯定是当事国。
亮工
28 楼
我太太前不久在一个群里面,团购了一些水果和蔬菜。其中一合水果有两排,上面一排下面一排,回到家一看下面一排里有好几个是烂的。打电话给那个卖东西的人,她说,“对不起,那你到我这里来再选一点其他的东西看看吧。” 也不说交换,也不说退款,她就跟你装模作样地忽悠。
法师
29 楼
其实就是民间的互惠而已,愿买愿做,也不是微信的专利,很多网站甚至论坛都有这种模式。
意大利通心粉
30 楼
欧洲也有私人厨房app,和餐馆抢生意
读书行路
31 楼
有人认为无照无监督经营和garage sale一个性质,真够有逻辑的。我觉得最大的问题是食品卫生。厨师都要经过体检的,而且在专用的厨房工作,就这样还有不少食品卫生的问题。在别人家里做的以盈利为目的的东西,实在是不敢吃啊。小猫小狗小孩儿病人。。你知道人家的厨房是什么样儿吗?而且万一出了问题,诉讼也很麻烦。
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nyfries
32 楼
海狗”鞭听说能壮阳。
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anywhere111
33 楼
all the messages go to Chinese government... ban wechat!!
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geac2016
34 楼
很不干净。原材料等你不知道来处,厨房恶心。这里也有一个群。买过一次生煎包,不仅做得差,而且一股厨房的臭味。
忽然俺有很强的预感
35 楼
俺不会在微信上买东西,原因很简单:不透明——价格不透明、评价也不透明,永远看不见差评,留差评的顾客也会被拉黑。微信上的东东通常都是质次价高,买啥全凭对朋友的“信任”——excuse me,咱华人之间还有这个?
踏雪无痕加拿大
36 楼
政府税收门槛过高,严重影响华人的饮食习惯和医疗习惯,包括某些中药和白酒 华人呢,这种厨房的原料制作确实不清楚,在国内也不敢网购来路不明的小作坊的视频啊!只能怪太多华人外语不好,经济拮据,拿自己健康不负责了 各有责任
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speedway
37 楼
不知道他们之间认识与否?不认识也敢买来吃?
渤海
38 楼
纽约中国城的中餐馆,都有市府核发的卫生执照,你要是参观过后厨,保证一半以上的中餐馆你不会再光顾.. 有卫生执照并不保证的餐馆后厨比你家邻居的厨房更卫生!
初晨的阳光
39 楼
从来不在微信买
笑忘书忘笑
40 楼
吃中餐,其实都是细思极恐的,餐馆吃不见得比私厨能干净多少~~所以如果选择了就毋需往深度想,这种卧底记者就是没事找事,给人家留条生路吧,微商私厨毕竟小范围,不会变成大势所趋的
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ROYALGALA
41 楼
纽约中国城的中餐馆,都有市府核发的卫生执照,你要是参观过后厨,保证一半以上的中餐馆你不会再光顾.. 有卫生执照并不保证的餐馆后厨比你家邻居的厨房更卫生! ---------______________________________________________ +1 多伦多也一样,中餐馆的厨房看不得