说到吃在英国这件事，每个留学生的惨痛经历可能吐槽三天三夜也讲不完。
虽然出国前已经接收到了来自学姐学长朋友媒体的全方位高能预警，但当亲自脚踏英伦大地时，在餐馆“I want this”时，在超市一脸懵逼找不到“常规”食材时，才能真切感受到这个小岛从原材料到成品体现的吃文化。
和地大物博的我国相比，英国这个在北大西洋上只占一丢丢版图的小岛，物产也挺凄凉的，要在超市找到100%“Made in Britain ”，绝对是个不小的挑战。
根据官方数据显示，2015年英国进口了价值达385亿英镑的食物、原料和饮品，而与之相对应的英国出口仅价值180亿英镑。
实际上，我们在英国吃到的食物只有一半真正原产自英国，剩余的则大多进口自欧洲大陆。
“敬告顾客：由于最近西班牙的天气问题，现在生菜供应短缺。为了保护所有顾客的权益，每人限购三颗。我们为此造成的不便感到抱歉。”
遭殃的不只是生菜，这场蔬菜危机还波及到了西葫芦。
“乡亲们，蔬菜短缺是真的！#西葫芦危机 在Sainsburys”
这样依赖食品进口的英国，找点正经的英国制造真的很不容易。
明码打着“西班牙进口”标签的蔬果也就算了，连有些在包装上写着“英国”的食物，都是假英国菜。
比如平价超市Aldi和Tesco，都因销售“假英国农场”出产的食材被公众批评。
某些海外农场打着“擦边球”，起一些听起来很“英国”的名字来迷惑消费者，实际上他们的原产地差了十万八千里。
“Rosedene Farms”出产的菠菜和草莓，这样英国风的农场名字会引导顾客认为商品产自家门口的乡村地区，而其真实地点在摩洛哥▼
平价超市如此，也许贵的就是大不列颠产的？那你就错了。
英国以王室专供闻名的高端连锁超市Waitrose今年曾遭遇原料丑闻，其销售的“英国羊肉火锅（British Lamb hotpot）” 中的羊肉实际来自新西兰▼
那么，到底啥才是我们能吃到的正宗英国制造？
三文鱼
英国本土食品中占霸主地位的是来自苏格兰地区的三文鱼，从2014年起三文鱼就打败了英国糖果成为其食品出口中价值最高的商品。
（图片来自BBC News）
BBC报道称产自苏格兰渔场的三文鱼征服了世界，这些三文鱼既供应给本国人民，也在国际市场受到消费者的青睐，从巴黎到北京的高级餐厅，人们都在享用这些价格不菲的苏格兰三文鱼。
海鲜爱好者们下次去采购可以尝试下，毕竟回了国这种品质的三文鱼价格可能就要成倍翻番儿了。
马麦酱
要么爱死要么恨死，英国老干妈，酱料界的榴莲，凝固版的死咸酱油，在英国的人不可能不知道的顶级至尊黑暗料理马麦酱Marmite！
Marmite其实是从发酵物中提取的酱，起源自英国，后来“荼毒”到其他英联邦国家，如澳大利亚、新西兰等，是啤酒酿造过程中的副产品。
它的口感很复杂，就不赘述了，吃过的人都知道。
Buzzfeed拍摄一头豹子品尝马麦酱后的反应▼
马麦酱可谓英国的“国酱”，深受中老年人民的喜爱。虽然口味重了些，其营养价值还是很高的，富含维生素B族。
根据英国电讯报报道，最新研究表明马麦酱能帮助睡眠、预防老年痴呆，还能抗病毒、防流感，当然对英国人而言最重要的是——缓解宿醉后的种种身体不适。
尝试一次马麦酱这样神奇的英国制造是不是有必要列入来英国必做的50件事清单？
油菜花籽油
在四五月的时候坐着火车游英国，可以看到窗边令人心旷神怡的风光，列车穿梭在大片大片的金灿灿油菜花田中，田野上点缀着风格别致的英国乡村别墅...
没错啦，超市中的很多油菜花籽油（Rapeseed oil）就是英国制造，据说还有独特的香醇风味呢。
吉百利牛奶巧克力棒
如果你手头还有2017年1月前产的吉百利牛奶巧克力棒，一定要保存好！没准过几年就升值了。
原本自1879年就在英国伯明翰附近伯恩村 （Bournville）制造的吉百利巧克力，从2017年1月后包装上却印上了“波兰制造（Made in Poland）”。
其公司负责人解释说是由于英国工厂线工作繁忙，他们会尽量保证这一英国老品牌早日回归英国制造。
英国民众街头抗议：“保持吉百利英国制造”▼
图：太阳报
泽西岛土豆
这种英国最高端的土豆有个霸气的名字：泽西皇家Jersey Royal，因在一场皇家举办的土豆品种比赛中拔得头筹得名。原产来自英国的皇家属地泽西岛，在英国本土也能买到，是米其林餐厅会选择的土豆品种。
斯托诺韦血肠英国称得上美味的食物之英式早餐中的经典——血肠（Black Pudding）。英国的大多数血肠都是由猪血做的，而这种血肠产自苏格兰高地的小岛上，其原料独一无二：牛脂，燕麦，洋葱，血，胡椒和盐，不添加任何人工成分。
这种血肠在2013年被列入保护范围，任何斯托诺韦以外地区出产的血肠都不得带有Stornoway 的标签。
新鲜鸡蛋
在英国，从欧盟其他国家进口的鸡蛋并没有作为新鲜鸡蛋出售，而是用于三明治馅料、沙拉或其他冷藏食品。
英国蛋类委员会（The British Egg Industry Council）表示，英国出售的新鲜鸡蛋都来自英国本土。
总结了这么多，想吃正宗英国制造，其实最重要的方法还是带着火眼金睛去超市，不要被看上去很真的“假”英国名迷惑了，认准Made in Britain的标签。
依赖欧盟市场如今却面临着脱欧的英国，恐怕日后要在“英国制造”这儿多下功夫了。
说到吃在英国这件事，每个留学生的惨痛经历可能吐槽三天三夜也讲不完。
虽然出国前已经接收到了来自学姐学长朋友媒体的全方位高能预警，但当亲自脚踏英伦大地时，在餐馆“I want this”时，在超市一脸懵逼找不到“常规”食材时，才能真切感受到这个小岛从原材料到成品体现的吃文化。
和地大物博的我国相比，英国这个在北大西洋上只占一丢丢版图的小岛，物产也挺凄凉的，要在超市找到100%“Made in Britain ”，绝对是个不小的挑战。
根据官方数据显示，2015年英国进口了价值达385亿英镑的食物、原料和饮品，而与之相对应的英国出口仅价值180亿英镑。
实际上，我们在英国吃到的食物只有一半真正原产自英国，剩余的则大多进口自欧洲大陆。
“敬告顾客：由于最近西班牙的天气问题，现在生菜供应短缺。为了保护所有顾客的权益，每人限购三颗。我们为此造成的不便感到抱歉。”
遭殃的不只是生菜，这场蔬菜危机还波及到了西葫芦。
“乡亲们，蔬菜短缺是真的！#西葫芦危机 在Sainsburys”
这样依赖食品进口的英国，找点正经的英国制造真的很不容易。
明码打着“西班牙进口”标签的蔬果也就算了，连有些在包装上写着“英国”的食物，都是假英国菜。
比如平价超市Aldi和Tesco，都因销售“假英国农场”出产的食材被公众批评。
某些海外农场打着“擦边球”，起一些听起来很“英国”的名字来迷惑消费者，实际上他们的原产地差了十万八千里。
“Rosedene Farms”出产的菠菜和草莓，这样英国风的农场名字会引导顾客认为商品产自家门口的乡村地区，而其真实地点在摩洛哥▼
平价超市如此，也许贵的就是大不列颠产的？那你就错了。
英国以王室专供闻名的高端连锁超市Waitrose今年曾遭遇原料丑闻，其销售的“英国羊肉火锅（British Lamb hotpot）” 中的羊肉实际来自新西兰▼
那么，到底啥才是我们能吃到的正宗英国制造？
三文鱼
英国本土食品中占霸主地位的是来自苏格兰地区的三文鱼，从2014年起三文鱼就打败了英国糖果成为其食品出口中价值最高的商品。
（图片来自BBC News）
BBC报道称产自苏格兰渔场的三文鱼征服了世界，这些三文鱼既供应给本国人民，也在国际市场受到消费者的青睐，从巴黎到北京的高级餐厅，人们都在享用这些价格不菲的苏格兰三文鱼。
海鲜爱好者们下次去采购可以尝试下，毕竟回了国这种品质的三文鱼价格可能就要成倍翻番儿了。
马麦酱
要么爱死要么恨死，英国老干妈，酱料界的榴莲，凝固版的死咸酱油，在英国的人不可能不知道的顶级至尊黑暗料理马麦酱Marmite！
Marmite其实是从发酵物中提取的酱，起源自英国，后来“荼毒”到其他英联邦国家，如澳大利亚、新西兰等，是啤酒酿造过程中的副产品。
它的口感很复杂，就不赘述了，吃过的人都知道。
Buzzfeed拍摄一头豹子品尝马麦酱后的反应▼
马麦酱可谓英国的“国酱”，深受中老年人民的喜爱。虽然口味重了些，其营养价值还是很高的，富含维生素B族。
根据英国电讯报报道，最新研究表明马麦酱能帮助睡眠、预防老年痴呆，还能抗病毒、防流感，当然对英国人而言最重要的是——缓解宿醉后的种种身体不适。
尝试一次马麦酱这样神奇的英国制造是不是有必要列入来英国必做的50件事清单？
油菜花籽油
在四五月的时候坐着火车游英国，可以看到窗边令人心旷神怡的风光，列车穿梭在大片大片的金灿灿油菜花田中，田野上点缀着风格别致的英国乡村别墅...
没错啦，超市中的很多油菜花籽油（Rapeseed oil）就是英国制造，据说还有独特的香醇风味呢。
吉百利牛奶巧克力棒
如果你手头还有2017年1月前产的吉百利牛奶巧克力棒，一定要保存好！没准过几年就升值了。
原本自1879年就在英国伯明翰附近伯恩村 （Bournville）制造的吉百利巧克力，从2017年1月后包装上却印上了“波兰制造（Made in Poland）”。
其公司负责人解释说是由于英国工厂线工作繁忙，他们会尽量保证这一英国老品牌早日回归英国制造。
英国民众街头抗议：“保持吉百利英国制造”▼
图：太阳报
泽西岛土豆
这种英国最高端的土豆有个霸气的名字：泽西皇家Jersey Royal，因在一场皇家举办的土豆品种比赛中拔得头筹得名。原产来自英国的皇家属地泽西岛，在英国本土也能买到，是米其林餐厅会选择的土豆品种。
斯托诺韦血肠英国称得上美味的食物之英式早餐中的经典——血肠（Black Pudding）。英国的大多数血肠都是由猪血做的，而这种血肠产自苏格兰高地的小岛上，其原料独一无二：牛脂，燕麦，洋葱，血，胡椒和盐，不添加任何人工成分。
这种血肠在2013年被列入保护范围，任何斯托诺韦以外地区出产的血肠都不得带有Stornoway 的标签。
新鲜鸡蛋
在英国，从欧盟其他国家进口的鸡蛋并没有作为新鲜鸡蛋出售，而是用于三明治馅料、沙拉或其他冷藏食品。
英国蛋类委员会（The British Egg Industry Council）表示，英国出售的新鲜鸡蛋都来自英国本土。
总结了这么多，想吃正宗英国制造，其实最重要的方法还是带着火眼金睛去超市，不要被看上去很真的“假”英国名迷惑了，认准Made in Britain的标签。
依赖欧盟市场如今却面临着脱欧的英国，恐怕日后要在“英国制造”这儿多下功夫了。