排在第三位的是产自意大利南部普利亚地区的布拉塔奶酪（Burrata）。这款会“爆浆”的奶酪历史并不久远，但其柔软滑顺的口感让所有品尝过的人难以忘怀。而产自意大利北部波河河谷地区的哥瑞纳-帕达诺奶酪（Grana Padano）被认为是极少数可以和帕尔玛干酪媲美的干酪之一。该奶酪已有近千年历史，如今是全球最畅销的DOP（原产地名称保护）奶酪。该奶酪在榜单中排名第四位。此外，意大利北部地区的Stracchino di Crescenza奶酪、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪（Mozzarella di Bufala Campana）、撒丁岛绵羊奶酪（Pecorino sardo）、托斯卡纳绵羊奶酪（Pecorino Toscano）均挤进前十。
近日，知名美食门户网站“Taste Atlas”评选了“全球最受好评的奶酪”。在榜单前十名中，意大利奶酪占据8席，可谓是实力碾压各国。
综合Tgcom24网、《晚邮报》消息，根据Taste Atlas网站近日发布的排名，全球十佳奶酪中，除了墨西哥的瓦哈卡奶酪（Oaxaca Cheese）、葡萄牙的埃斯特雷拉山奶酪（Queijo Serra da Estrela）分列第五、第八位，其他8款奶酪均产自意大利。排在首位的是有“奶酪之王”美誉的意大利帕尔玛干酪（Parmigiano reggiano）。该奶酪早在中世纪就已在帕尔马及周边地区流行。
Pixabay网其次为辛辣戈贡佐拉奶酪（Gorgonzola piccante），该奶酪产自意大利北部伦巴第地区，味道强劲且浓郁，令人感觉“直上头”。
排在第三位的是产自意大利南部普利亚地区的布拉塔奶酪（Burrata）。这款会“爆浆”的奶酪历史并不久远，但其柔软滑顺的口感让所有品尝过的人难以忘怀。而产自意大利北部波河河谷地区的哥瑞纳-帕达诺奶酪（Grana Padano）被认为是极少数可以和帕尔玛干酪媲美的干酪之一。该奶酪已有近千年历史，如今是全球最畅销的DOP（原产地名称保护）奶酪。该奶酪在榜单中排名第四位。此外，意大利北部地区的Stracchino di Crescenza奶酪、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪（Mozzarella di Bufala Campana）、撒丁岛绵羊奶酪（Pecorino sardo）、托斯卡纳绵羊奶酪（Pecorino Toscano）均挤进前十。
事实上，排行榜前三十名中，意大利奶酪占据15个席位。意大利农业部长洛洛布里吉达（Francesco Lollobrigida）就此表示：“意大利奶酪独占鳌头，捍卫意大利此类遗产对我们来说是重要责任。”
然而，有人欢喜有人愁。该榜单引起另一个美食大国——法国的“不满”。尤其是法国著名的勒布洛雄奶酪（reblochon）和孔泰奶酪（comte）分列第13位和第14位，这对法国人来说简直是不可接受的“屈辱”。有法国人的意见很干脆：“我觉得这个榜单的评委都是意大利人。”“这个榜单很有问题。”负责法国里昂-意大利都灵铁路运输的项目委员会（La Transalpine Lyon-Turin）在推特上“忿忿不平”地向意大利喊话：“意大利朋友们，我们在尽一切努力通过交通拉近两国的距离，但有些事情不能过分了！”也有法国网友“大度”地表示：“这实际上是‘意大利奶酪排名’，法国的勒布洛雄奶酪能够上他们的榜已经是一个壮举！”