牛羊肉也不能吃?官方:逾3成病例来自新发地肉市场

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Toutiao
最新回复:2020年6月29日 13点20分 PT
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NOWnews

中国北京市自6 月11 日发现新型冠状病毒本土感染案例,至昨日( 28 ) 24 时累计共318 例确诊、26 例无症状感染者,318 例尚未有人出院。据陆媒《健康时报》,北京市确诊318 例中有102 例集中在新发地市场「牛羊肉综合大楼」地下一层的工作人员,占总数逾3 成。

北京市28 日疫情防控工作新闻发布会上,北京市丰台区委副书记、区政府代区长初军威表示,基于疫情防控的工作需要,决定对牛羊肉综合大楼相关集中隔离人员在原来14 天的基础上再延长集中医学观察14 天。

更早在24 日的新闻发布会上,北京市卫生健康委员会主任雷海潮就将「牛羊肉综合交易大厅」列为高风险地点。

中国疾控中心副主任冯子健表示,新发地市场存在污染物传播,在新发地牛羊肉交易大厅的环境样本中检测出了病毒阳性,显示新冠病毒在特定环境中造成了严重污染。而北京市疾控中心专家组成员杨鹏则在《央视》采访中表示,新发地市场来往人数众多、货物进出繁忙,牛羊肉大厅地下一层,一方面人员比较多,另一方面,牛羊肉、海鲜需在低温环境下保存,可能会比其他地方,更容易让病毒存活、传播。

目前被认为是北京疫情再度爆发的感染元「新发地市场」,最早传出在处理三文鱼(鲑鱼)的砧板上验出病毒阳性,一时之间造成当地海鲜价格下滑。这次牛羊肉交易的楼层出现严重疫情也引起关注,北京大学第一医院感染科主任王贵强在25 日北京市新闻发布上表示,目前没有任何证据提出,新冠肺炎病毒可以通过消化道传播,所以通过「吃」感染疫情的风险很低。

另外,多位专家均层表示,由于新冠病毒对温度敏感,56 ℃ 下30分钟就失去感染能力,所以只要食物经过充分加热,传染风险就较低。

 

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aloha999
1 楼
56 ℃ 下30分钟 应该是 56 ℃ 以上30分钟 文科生的脑子屎的表现
泰傻
2 楼
新发地牛羊肉纷纷表示,这个锅我们不背,这是赤裸裸的政治迫害,是明晃晃的推诿责任。
刚满十八
3 楼
将羊膻味转基因到猪肉上,立马解决羊肉供不应求。
p
pangpangxiongxiong
4 楼
看来是低温有利病毒生存。 肉类海鲜类一定要做得很熟,同时在烹饪处理时避免散播病毒
U
US_Lion
5 楼
中共病毒始发武汉、远征黑龙江、再进入首都,大致上完成了一个二万五千里长征。
太空风
6 楼
最终三文鱼不能背锅了。因为牛羊肉是消费主体,这下要人心惶惶,政府维稳了
思想起
7 楼
三文鱼背锅海鲜降价后,现在轮到牛羊肉背锅也可以降价了。
新中美
8 楼
回民会不会不高兴?
意大利通心粉
9 楼
牛羊肉三文鱼肉基本都是进口的居多。聪明病毒给共产党省外汇
k
kiki-wq
10 楼
可以吃炖肉不吃炒肉
弟兄
11 楼
中共的极权统治几乎拥有为所欲为的控制民众的能力,但抗疫能力还不如同文同种的东亚民主国家。美国人则是滥用自由,美国年轻人的自我约束能力等于零,导致抗疫失败。
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londonmist
12 楼
自己脑子屎还说别人,原文的意思是在65的环境下,这是杀灭病毒的国际规范说法。 ======= aloha999 发表评论于 2020-06-29 02:40:40 56 ℃ 下30分钟 应该是 56 ℃ 以上30分钟 文科生的脑子屎的表现
路过da酱油
13 楼
五眼国家进口的肉有毒不能吃,巴铁、朝鲜、俄罗斯进口的肉能防新冠。
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londonmist
14 楼
肉本身是没问题的,就像三文鱼一样,问题是肉或鱼的外部或包装可能在加工过程中沾染携带病毒。
每天都来看看
15 楼
aloha999 发表评论于 2020-06-29 02:40:4056 ℃ 下30分钟 应该是 56 ℃ 以上30分钟 文科生的脑子屎的表现 这位同学,"下"这里是副词,表示"情况下" 作者如果表示低于56度,应该说“以下” 高于56度也不是作者的用意 56度30分钟,是作者的原意
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To_Me
16 楼
随时爆发
T
To_Me
17 楼
乱甩锅, 其实就是普通民众以无症状携带大量病毒, 随时白发。
意大利通心粉
18 楼
下次猪肉,全国淫民吃草,美帝猪肉滞销
老寓公
19 楼
不是规定好了源头来自国外的吗?
总是我
20 楼
进步了,没说进口牛羊肉。
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Panda-2020
21 楼
全民素食
即将入段
22 楼
大胆地吃, 死几个有啥大不了的? 老共当官就是担心自己的乌纱帽,整天大惊小怪,折腾老百姓。北京每天自然死亡都好几百
东北老蔫
23 楼
这是中共为禁止进口牛羊肉造势。
c
cc077
24 楼
应该吃树皮
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lostman
25 楼
9层感染来自空气
B
Baobao6518
26 楼
三文鱼又没事了,要说清楚牛羊肉是哪进口的
就爱西湖龙井
27 楼
上次武汉也是食品批发市场。而且这次推断和进口的冷冻食品有关。这些都是有实实在在的案例发生。
香皂
28 楼
领导一开口又加了14天,政府有决心! 问题是你们解决被隔离人员的收入问题吗? 还没听说中国政府拨出多少财政补助疫情期间失业人员的收入! ?
d
dumbttt
29 楼
这次抗击疫情可以观察到两个事实,第一,亚洲干得比西方好,第二,亚洲的民主国干得比专制的党国好。由此可以得出结论:亚洲人比西方人更适合民主。
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nyfan
30 楼
一会不能吃肉包子了
n
nyfan
31 楼
以后不让吃肉包子了
我也在这里
32 楼
老共那些领导们都吃素了?
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Ohaus
33 楼
好奇那些肉怎么处理的?
O
Ohaus
34 楼
肯定不会是销毁哈。。。
林海雪原3677
35 楼
dumbttt 发表评论于 2020-06-29 07:48:18 这次抗击疫情可以观察到两个事实,第一,亚洲干得比西方好,第二,亚洲的民主国干得比专制的党国好。由此可以得出结论:亚洲人比西方人更适合民主。 ------------------------- 推导严密,结论合理 哈哈
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roliepolieolie
36 楼
病急乱投医,到处甩锅。干脆中国人都吃草,就没有人甩了。
c
cindy0710
37 楼
为何不吃肉糜?
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lhy86
38 楼
无聊的新闻,为了点击量,尽说些耸人听闻的东西。
咋啥名都被使用
39 楼
肉类冷冻前接触到带病毒的人而污染,冷冻后就等于把病毒保存起来了。解冻后,病毒就会又活,而继续感染人。新鲜的肉类也有机会被携带病毒的工作人员污染。 所以,不管什么肉怎样去做着吃,动刀之前,先整块放进煮开的水里煮一下,这样病毒就死了。病毒都在肉的表面,不会进入到肉的里面(除非人为注入病毒)。这样安全了,把肉去切片切丝,随便,也不会污染厨具。 新鲜水果类,无法去皮的,比如樱桃等由人工采摘和包装,有机会被病毒污染,又不能久放,只能新鲜吃,这样处理:把这类小水果,泡在便宜的食用醋里10分钟15分钟,病毒表面的蛋白在强酸的条件下,会变性,就算病毒不死,棘突蛋白也会因变性而不能和人组织的受体结合,而失去感染力(这是个人的建议,没有资料出处)泡醋后拿出来用水冲一下,就可以吃了。樱桃泡过醋后味道会更好。
小米干饭
40 楼
roliepolieolie 发表评论于 2020-06-29 08:05:05 病急乱投医,到处甩锅。干脆中国人都吃草,就没有人甩了。 ------------ 我咋没看到甩锅?
青衣侠
41 楼
不是不能吃,而是不能碰。真的煮熟了,吃下去并不会被感染,但是在处理这些牛羊肉时,会接触到还没被煮熟的、鲜活的病毒,这就危险了。
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gunit
42 楼
牛羊?到处nm甩锅
加国红枫
43 楼
意大利通心粉 发表评论于 2020-06-29 04:28:20 牛羊肉三文鱼肉基本都是进口的居多。聪明病毒给共产党省外汇 +1 准备全国淫民吃草