中国猪肉价格上升似火箭 民众纷纷叹气吃不起

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Toutiao
最新回复:2019年9月6日 21点33分 PT
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苹果日报/21世纪经济报道

许多主妇买餸时都会发现,街市猪肉价钱上升似火箭,买少许猪肉已非常"肉赤"。内地民众同样面对猪肉短缺问题,3日下午,商务部公佈的最新数据显示,上周(8月26日至9月1日)猪肉批发价格为每公斤34.59元人民币(下同,约38.6港元),比前一个星期贵8.9%,这已是猪肉批发价格连续第13星期上涨。

民众纷纷大嘆吃不起猪肉,有民众提出当局应增加进口猪肉,以稳定价格,惟有分析认为,即使继续增加进口猪肉,亦未必能解决问题。

去年8月3日,内地首宗非洲猪疫情在辽宁渖阳爆发,随后疫情蔓延全国。每当出现疫情,当局就会扑杀生猪,经过逾一年,非洲猪瘟疫情有缓和迹象,惟疫情负面影响却不断浮现,影响猪肉供应。有人认为当局应增加进口猪肉。

内地部门其实一直有增加进口猪肉,阿根廷于8月23日出口300吨猪肉往中国,预计今年底前出口猪肉达1.8万吨。据中国海关的最新数据,今年7月全国猪肉进口数量为18.2万吨,较上一个月增长13.56%,较去年同期增长106.69%。然而,今年头7个月累计进口猪肉仅有100万吨,相对于去年国内猪肉产量5,400万吨,数字仍是杯水车薪。

其实,无论猪肉产量或者生猪出栏数目,中国占世界约一半。从猪肉出口情况来看,去年世界猪肉贸易量为810.4万吨,主要是猪肉出口国欧盟(305万吨)、美国(271.7万吨)和加拿大(135万吨),三地猪肉出口量占全球的83.37%,共约711.7万吨。可是,全世界用来贸易的猪肉加起来,都未必能应付中国猪肉需求。因此,内地猪肉供不应求,是未来猪价上涨的主导因素。

另一个猪肉价格高企的原因是"猪周期"。所谓"猪周期",是指中国生猪养殖行业存在的"价高伤民,价贱伤农"的周期性猪肉价格变化模式。自2000年以来的"猪周期",每次猪肉产量的上下波动也就在50万吨左右,与中国每年的猪肉产量相比,这个波动不足1%。

由于受非洲猪瘟影响,生猪出栏数目锐减,令猪肉价格不断上升。中国农业农村部7月的统计数据显示,今年国内生猪数量比去年同期减少近三分之一,跌幅创下历史新高。加上,去年非洲猪瘟疫爆发期间,民众害怕吃到病死猪肉,减少食用猪肉,最终让猪肉价格出现下跌。当民众对猪肉恢复需要,猪肉又变得供不应求,价格亦自然不断上升。

香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,过去香港每日内地猪只供应约有3,800只,惟自从爆发非洲猪瘟以来,内地活猪供应锐减。现时每日大约仅有约1,500只,比正常供应不足一半,拍卖价自然被推高。许伟坚认为这是导致本港猪只价格不断上升原因。下星期为中秋节,他相信供应不会增多,价格不会回落,市民仍然忍受贵价猪肉一段长时间。

对于近期内地当局鼓励民众养猪,许伟坚指出,一只猪由出生至推出市场,生长期约7个月,但如曾经爆发疫情的猪场,需要时间净化和确认疫情受控,整段时间大约要一年半,即使重新开猪场,也需要约一年多时间,故全国可能要等一年多,猪肉供应始能有机会恢复正常。

中国猪价地图出炉 养一头猪究竟能赚多少钱?

真·风口上的猪!

近日,猪肉价格上涨成为街谈巷议的话题,1500元/头的利润或许也能让养猪成为最眼热的职业,雷军收购小米被嘲不如去养猪,卖一辆车利润不如卖两头猪……“猪”似乎有成为“新货币单位”的趋势。

近期,各地政府相继出台平抑猪价措施,上市公司纷纷投资扩张产能,猪价还能飞多久?

猪价6个月翻倍卖一头猪盈利1491元

据商务部数据显示,8月26日至9月1日,猪肉批发价格为每公斤34.59元,环比上涨8.9%,这已经是猪肉批发价格连续第13周上涨。

来自中国养猪网的数据显示,9月3日,全国外三元生猪价格均价27.13元/公斤,相比6个月前,已然翻倍。猪粮比早已突破6:1的盈亏平衡点,如今已达13.56:1。

那么,养一头猪究竟能赚多少钱?

据搜猪网分析师冯永辉测算,按照目前生猪市场价格测算,养殖户头均盈利已达到1491元,创历史新高。

部分地区涨势凶猛,广东已突破30元/公斤,浙江、福建、湖南、江西等地价格也逼近这一水平,青海、西藏、云南等地则相对稳定,每公斤不足20元。

为平抑猪价这些省份立下生猪产量“军令状”

猪价的不断上涨,已引起相关部门的重视。

8月21日,国常会部署稳定生猪供应。这也是近年来国务院首次明确要求,地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。

同时,各地政府为平抑猪价,陆续出台相关政策鼓励生产,四川、江西、浙江甚至纷纷立下生猪产量“军令状”。

抢占机遇上市公司跑马圈地扩大产能

猪价上涨明显,但前期因养殖成本投入增加,多数公司在二季度才进入养猪盈利期。趁此时机,公司也在加速跑马圈地中,或投建新养殖项目,或打造上下游产业链一体化,力求通过扩大产能增厚利润。

据21数据新闻实验室不完全统计,目前A股涉及生猪业务的18家上市公司就有9家今年来投资了与生猪养殖相关的项目。

不过,产能增加反应到终端价格仍需时日,此前《中国农业展望报告(2019-2028)》显示,本轮价格周期猪价高点预期在2020年上半年,猪价将会在未来3年保持较高水平。天风证券也表示,未来2-3年,将是养猪板块的盈利景气周期叠加头部上市企业出栏的快速扩张期,是一波长期的量利齐升行情。

你信不
1 楼
猪长起来也得一年吧
药监
2 楼
谢谢,全民减肥终于成功了!!
三介中
3 楼
最简单的办法,进口美国加拿大猪肉
爱逛动物园
4 楼
这不是关键,关键是猪瘟很难完全清除,接下来会极大增加养猪成本,最后还是会反映到价格上去。
心太软
5 楼
跪谢包子哥,给全国人民上了一课
Y
YEFU
6 楼
何不食牛肉糜?
药监
7 楼
可以开班到青海吃猪肉游
K
KOCP
8 楼
能把内政外交搞一塌糊涂的也就是包子
长得很帅
9 楼
2师兄厉害呀
d
direstrait2019
10 楼
猪瘟也就是忽悠忽悠老百姓吧。不从美国进口便宜的大豆是根本原因吧。
a
akorda
11 楼
太祖宝训忘了么? \"宁要社会主义草 不要资本主义苗\"!!
X
XXyourOO
12 楼
请问,是习近平家族在中国大陆新一轮的圈钱阴谋么。。。。。。?
f
facts
13 楼
猪八戒问、干嘛抓我不抓唐僧、妖精答,猪肉贵了
s
sisizhe
14 楼
又来吃不起系列了。吓得我赶快来碗红烧肉压压惊。哈哈哈哈 肥佬黎的狗媒,苹果日报
翻墙才能看见
15 楼
缺猪肉不像缺美元那么难,地球这么大,还怕没有猪吗?
J
Joylinxie
16 楼
看来榨菜要滞销了,猪肉炒榨菜,难怪台湾有人说榨菜都吃不起
f
felixicb
17 楼
不如关心一下香港猪肉价格破百
主席套餐
18 楼
“乱棍打死猪八戒”------猪肉炒豆芽
一分为二好
19 楼
猪肉涨价对美国的影响会稍微小一点,因为美国的猪肉占肉食比叫小。牛肉鸡肉占比较大。
杏儿
20 楼
榨菜要火了
東老实
21 楼
现在不担心吃不起猪肉,顶多少吃点,中国老百姓的饮食多样性一直如此 但是我担心的是下一波猪都成长起来之后的滞销问题,猪肉过于便宜了更麻烦,总不能摊派吧
无语森林
22 楼
小粉红表示CNMB穷逼才吃猪肉
角落
23 楼
继茶叶蛋,方便面,榨菜之后又一个吃不起。。。
面包的包
24 楼
猪长大了也要一年,关键是,猪要吃豆粕饲料才长的大。和美国斗气,这一年几千万吨大豆去哪里买? 巴西俄罗斯阿根廷的大豆也不够买啊。 前几天的文章:国际猪肉不够中国人吃的,所以不用买了。但是猪饲料呢?
l
lids
25 楼
这是绿教的阴谋
英国流氓
26 楼
范围千万别再扩大了 通货膨胀不是好玩的。
d
drach
27 楼
缺口1000万吨,美国全部出口猪肉不到100万吨。。。。
r
rxl
28 楼
首长笑着说:为了改善大家的生活,我们加大力度从加拿大进口了很多龙虾
b
backup1
29 楼
我从来都不吃的这个,毫无压力
黃牙佬
30 楼
沒飼料 大豆沒的進口 豆製品漲價怎麼不敢提
9
9od
31 楼
中国的院士那么多,就没有办法解决快速、安全养猪的问题?
m
mirageagle
32 楼
开发西部养猪救国
K
KOCP
33 楼
便宜了?中共只会让物价一天比一天贵你永远不可能买到比昨天还便宜的东西
l
ljf82729
34 楼
中国人又不是只靠猪肉活着!
司马怒
35 楼
猪肉价格上升不奇怪,去年猪瘟扑杀了多少大小猪只,现在猪肉能不缺吗?又不是长久的,新猪上市价格就下来了!
仼平生
36 楼
这些数据也有人信,之前一个报导中国猪肉产量全球占比百分五十以上。不知道相信哪个数据。
L
Ligang1966
37 楼
价格也不高啊,还不到15块一斤。以国内过万的月收入这算什么啊。
烂狗
38 楼
得吃点猪脑花让你补补了。。。
m
mafi44
39 楼
: 你是多sb才会这样想? 现在没养猪的要jb大豆? 再说猪又不吃大豆...猪吃的是渣.. 还是你一头猪要卖几十万喂红酒吃大豆外加苹果零食? 中国缺猪肉的原因是2个.. 猪瘟&环保. 猪瘟扑杀的量比得上你全家hzc...再者就是中国人收入提告了要环境.以前养猪的都是在河边近水源地方.这几年尤其是去年前年大面积拆猪圈保护环境.
m
mafi44
40 楼
为啥要解决? 这是个好机会要让养猪的尤其是散养喂泔水的死光.以后就剩5000头以上的. 快速恢复很简单...让散养户从新归来放宽环保罢了.难得这两年拆光还人民净水还tm养猪...不吃猪肉吃鸡肉...少点猪肉中国人是不会死去的
m
mafi44
41 楼
中国啥时候缺大豆了? 中国至今不缺大豆!!!!! 东北大面积复耕大豆...南美洲满森林烧着就为了给中国人种大豆...俄罗斯法国乌克兰都给中国出口大豆. 中国完全不缺大豆. 现在缺的是 非洲猪瘟疫苗 & 养猪资本 . 要阿里巴巴网易那种高科技养猪. 要广西那种五层楼隔绝养猪...
烂狗
42 楼
你问问你太爷爷,你爷爷,他们小时候一年能吃几顿肉?现在你一天能吃多少? 别说你们家祖上是大地主买办,那就没辙了,能理解为啥你这么仇视tg啦
爱逛动物园
43 楼
人均可支配收入只有2万8,月均2千2,人月均消费猪肉3.5公斤。15块一斤的话,猪肉支出为105元,占月可支配收入的5%。
k
kk79
44 楼
国难当头,台上的猪头应该戒了庆丰包子
寡人无忌
45 楼
主要是不敢吃,然后就不愿卖,后面就是不敢养。。。价格体现供求关系,猪肉涨价意味着农民对怕养瘟猪的恐惧远大于消费者对吃瘟猪肉的恐惧。如果知道不仅猪可以传染瘟猪,五毛也是可以带有猪瘟的,那农民就更不敢养了。。。这件事没有五年搞不定。
s
sugardaddy93
46 楼
多种韭菜民众最爱吃
寡人无忌
47 楼
猪大半年就可以出栏,但问题是得先冲母猪养起,这就要两年的时间,但健康猪供应全国还需要两三年时间,更严重的是现在恐慌还没有过去。。。估计彻底恢复到2017年的猪肉状态,得5-7年时间。想缩短这个时间,就是向美国加拿大进口,虽然杯水车薪,但聊胜于无。。。孟晚舟也别急着要了,还是猪肉重要。
床破
48 楼
狗粮奴才觉得你没猪肉吃就得改吃素了,哈哈哈
仼平生
49 楼
这个应该是出栏的生猪价格,菜市就要三十几一斤了。但是北京房价几百上千万,吃不起三十元一斤的猪肉,不是很讽刺吗?
大师兄的金箍棒
50 楼
南京现在菜场零售的猪肉还有有十几块一斤的,不知道所谓的“批发价35块”是哪。。。
j
joaquin888
51 楼
怎么苹果日报都知道????
j
joaquin888
52 楼
火箭有这么慢吗
H
Holycow
53 楼
不缺大豆那中国每年进口那么多大豆都塞你妈逼里了啊?
j
joaquin888
54 楼
: 搞没搞清楚?现在是别人要搞你,因为你福了,发达了,一大堆孙子仇富!!!!
西
西安以东
55 楼
图片右边那个头是习主席?
有一说1
56 楼
不是榨菜了
未归游子1
57 楼
合5美元一公斤的猪肉,价格不算贵,根据收入,中国的猪肉不是最贵的,看看拉丁美洲,人们的收入比中国人低得多,猪肉价格还要贵。
C
Cup3
58 楼
真正吃肉的都不担心,你们买得起的人瞎操心,中国人民为了表示爱国抗美可以不吃猪肉的。
l
lier
59 楼
不是有习近平这头猪吗?怎么会缺猪肉呢?
江南游侠
60 楼
那吃金毛猪吧,不过洋猪肉不好吃。
a
abpro168
61 楼
王公公早说了,十四亿草民们可以吃草,他们都是赵家人的肉票。
w
weiyan
62 楼
看国内如今的工资水平接近日本,很多行业已超出日本过倍,可是肉价即便上涨也不比日本便宜不少。从没听说日本人抱怨猪肉贵的呢?
S
Scrapper
63 楼
中国有九千万头猪 怎么可能猪肉不够
m
minminlou
64 楼
震兴中国梦先从猪肉震起,这价格一震起,奴民脚也震起来了。想吃猪肉?猪也想吃你们呐!
c
chemallen
65 楼
吃牛肉啊