这几天，故宫又双叒叕上热搜了，主要是因为 吃 ：先是有消息称故宫推出年夜饭每桌 6688 元，然后没多久，又有报道称故宫年夜饭取消。 记者 16 日在实地探访中得知，故宫年夜饭确实已取消。实际上，此前故宫角楼餐厅曾供应火锅，同样成了大热门 故宫是否过度商业化 的相关话题，也一度成为人们关注的焦点。 故宫角楼餐厅。钟欣 摄故宫 年夜饭 确认取消 日前， 故宫年夜饭取消 相关话题冲上热搜，受到网友们关注。此前， 故宫年夜饭每桌 6688 元 ( 人民币，下同 ) 在 12 日成为网络热搜第一名。 其实，准确说来，是故宫角楼餐厅推出年夜饭服务，每桌按十人收费 6688 元，每增加一位再多收 680 元。 但没几天，却有消息称故宫 年夜饭 取消了。16 日，记者来到了故宫角楼餐厅，大约上午 11 点左右，餐厅内已经有不少前来就餐休息的顾客。工作人员确认了年夜饭取消的消息，但并未透露具体原因。 据悉，目前故宫角楼餐厅正常营业，时间是早晨八点半至下午四点半。6688 元的年夜饭贵不贵？网友开脑洞了 故宫角楼餐厅位于故宫博物院的出口神武门外，白天供应各种简餐。该餐厅不属于故宫门票覆盖区域，无论是否游玩故宫，都可以在这里用餐。 资料图：故宫餐厅内一角。钟欣 摄 有媒体在 12 日报道，故宫角楼餐厅将供应每桌 6688 元的年夜饭，此消息随即在网络上引发热议。当时记者向餐厅求证得知，预定时间是从小年夜到正月十五，且已经全部预约满了。 面对价格近 7000 元的年夜饭，有些人开始质疑故宫过度商业化，也担心文物的安全。但更多人认为，把时间、地段等因素综合起来考虑，这个价位不算很贵，北京不少高档饭店的年夜饭都比该价格高。 有趣的是，一位网友调侃式的评论获得许多点赞： 这地段真不贵，只是高调了。请问是宫女上菜吗？那些有关故宫 商业化 的讨论 其实，这并不是故宫因为 饮食 第一次引发讨论。 2019 年 3 月，故宫角楼餐厅曾因供应火锅刷了一次屏：一份别致的 圣旨菜单 ： 奉天承运，皇帝诏曰，汤底万寿菊花锅，酱料江山社稷酱，涮肉科尔沁牛上脑 店内主打的 万寿菊花锅 ，据说还是慈禧发明的。蘸料的灵感来源于江山社稷五色土，将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱，酸辣鲜香， 不过，此次火锅供应在受到追捧的同时，也有不少网友担心会有火灾隐患，尽管官方后来解释该火锅是使用电磁锅而非炭火锅，但火锅供应仍然被叫停。 其实，近年来的故宫早已成为一家接地气的博物馆，不光许多文创产品都很受欢迎，还 跨界 涉足饮食领域，咖啡等都深受人们喜爱，有人调侃，这绝对是文博界的带货 网红 。 不过，这也曾为故宫引来 过度商业化 的质疑。对此，有人认为，适当商业化是一种合理开发，将收入用在文物维护上没什么不好。比如故宫角楼餐厅原本就在神武门外，在做好安全防护的前提下，赋予适度的餐饮休闲功能，还能提升故宫的亲和力。 故宫 是个文化大 IP，人们愿意预约、排队来这里品尝美食，愿意购买故宫的文创产品，更大程度上是看重其背后的深厚底蕴。 从这个角度来说，在故宫吃火锅以及预定年夜饭的人，在意的不会是花了多少钱，而是能否真正身临其境感受到浓浓的文化味儿。文创美食的另一重价值，大概正在于此。×
这几天，故宫又双叒叕上热搜了，主要是因为 吃 ：先是有消息称故宫推出年夜饭每桌 6688 元，然后没多久，又有报道称故宫年夜饭取消。
记者 16 日在实地探访中得知，故宫年夜饭确实已取消。实际上，此前故宫角楼餐厅曾供应火锅，同样成了大热门 故宫是否过度商业化 的相关话题，也一度成为人们关注的焦点。
故宫角楼餐厅。钟欣 摄
故宫 年夜饭 确认取消
日前， 故宫年夜饭取消 相关话题冲上热搜，受到网友们关注。此前， 故宫年夜饭每桌 6688 元 ( 人民币，下同 ) 在 12 日成为网络热搜第一名。
其实，准确说来，是故宫角楼餐厅推出年夜饭服务，每桌按十人收费 6688 元，每增加一位再多收 680 元。
但没几天，却有消息称故宫 年夜饭 取消了。16 日，记者来到了故宫角楼餐厅，大约上午 11 点左右，餐厅内已经有不少前来就餐休息的顾客。工作人员确认了年夜饭取消的消息，但并未透露具体原因。
据悉，目前故宫角楼餐厅正常营业，时间是早晨八点半至下午四点半。
6688 元的年夜饭贵不贵？网友开脑洞了
故宫角楼餐厅位于故宫博物院的出口神武门外，白天供应各种简餐。该餐厅不属于故宫门票覆盖区域，无论是否游玩故宫，都可以在这里用餐。
资料图：故宫餐厅内一角。钟欣 摄
有媒体在 12 日报道，故宫角楼餐厅将供应每桌 6688 元的年夜饭，此消息随即在网络上引发热议。当时记者向餐厅求证得知，预定时间是从小年夜到正月十五，且已经全部预约满了。
面对价格近 7000 元的年夜饭，有些人开始质疑故宫过度商业化，也担心文物的安全。但更多人认为，把时间、地段等因素综合起来考虑，这个价位不算很贵，北京不少高档饭店的年夜饭都比该价格高。
有趣的是，一位网友调侃式的评论获得许多点赞： 这地段真不贵，只是高调了。请问是宫女上菜吗？
那些有关故宫 商业化 的讨论
其实，这并不是故宫因为 饮食 第一次引发讨论。
2019 年 3 月，故宫角楼餐厅曾因供应火锅刷了一次屏：一份别致的 圣旨菜单 ： 奉天承运，皇帝诏曰，汤底万寿菊花锅，酱料江山社稷酱，涮肉科尔沁牛上脑
店内主打的 万寿菊花锅 ，据说还是慈禧发明的。蘸料的灵感来源于江山社稷五色土，将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱，酸辣鲜香，
不过，此次火锅供应在受到追捧的同时，也有不少网友担心会有火灾隐患，尽管官方后来解释该火锅是使用电磁锅而非炭火锅，但火锅供应仍然被叫停。
其实，近年来的故宫早已成为一家接地气的博物馆，不光许多文创产品都很受欢迎，还 跨界 涉足饮食领域，咖啡等都深受人们喜爱，有人调侃，这绝对是文博界的带货 网红 。
不过，这也曾为故宫引来 过度商业化 的质疑。对此，有人认为，适当商业化是一种合理开发，将收入用在文物维护上没什么不好。比如故宫角楼餐厅原本就在神武门外，在做好安全防护的前提下，赋予适度的餐饮休闲功能，还能提升故宫的亲和力。
故宫 是个文化大 IP，人们愿意预约、排队来这里品尝美食，愿意购买故宫的文创产品，更大程度上是看重其背后的深厚底蕴。
从这个角度来说，在故宫吃火锅以及预定年夜饭的人，在意的不会是花了多少钱，而是能否真正身临其境感受到浓浓的文化味儿。文创美食的另一重价值，大概正在于此。
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