西方媒体总是对中国人的肉类摄入有着异乎寻常的热情，这回不光是故技重施抱怨“中国人吃的肉太多”，又角度清奇地操心起了“中国人吃人造肉”的问题。
美国“外交官网站”4日发表评论文，一边称中国人对肉类有着“特别难以满足”的胃口，另一边又精分地担忧中国若是大力发展包括人造肉在内的替代蛋白质市场以解决部分肉类供应问题，恐会“影响”巴西、阿根廷和美国等主要肉类出口国的GDP，甚至“迫使”这些国家的农民为了中国更改种植计划。
合着中国人吃不吃肉，吃多少肉，吃什么肉，正话反话全给美媒说完了呗……
“外交官网站”发表的这篇文章标题就带着一股“恶意”，称《饥饿的中国对“未来食物”和替代蛋白质的兴趣日益增长》。和过去无数篇诋毁“中国人吃肉”的文章一样，这篇报道不厌其烦地延续这个论调，然后长篇大论起来“中国为满足肉类需求激增，转向实验室培育或以植物为基础的肉类替代品”的可能性。
先是一波熟悉的操作：文章声称，如今在中国，肉已经从一种罕见的享受变成了日常主食，而中国人对肉类有着“特别难以满足”的胃口。报道称自2000年以来，全球肉类消费总量每年增长约2%，其中近一半的需求来自中国。上世纪60年代，中国人均每年吃肉不到5公斤，但如今中国人吃的肉占全世界肉类消费量的28%。
接下来就是美媒开始惯常“担心”，文章认为随着中国人的生活水平不断提高，饮食习惯不断变化，中国人未来还会吃更多肉。随手就甩出一个不知道从哪份报告引述的数据预测声称，到2025年，由于中产阶级的扩大和饮食偏好的变化等因素，中国的肉类需求还要增加近30%。
照“外交官网站”这个说法，中国人不光肉吃得多，未来还要吃得更多。气氛渲染得够到位了吧，差不多该拿“减排”之类冠冕堂皇的理由道德绑架中国人少吃肉了吧？
诶，这回美媒不按套路出牌了，它话锋一转，突然唠起来中国若是大力发展包括人造肉在内的替代蛋白质市场，或许可以帮助满足国内在肉类需求上自给自足的目标。
西方媒体总是对中国人的肉类摄入有着异乎寻常的热情，这回不光是故技重施抱怨“中国人吃的肉太多”，又角度清奇地操心起了“中国人吃人造肉”的问题。
美国“外交官网站”4日发表评论文，一边称中国人对肉类有着“特别难以满足”的胃口，另一边又精分地担忧中国若是大力发展包括人造肉在内的替代蛋白质市场以解决部分肉类供应问题，恐会“影响”巴西、阿根廷和美国等主要肉类出口国的GDP，甚至“迫使”这些国家的农民为了中国更改种植计划。
合着中国人吃不吃肉，吃多少肉，吃什么肉，正话反话全给美媒说完了呗……
“外交官网站”发表的这篇文章标题就带着一股“恶意”，称《饥饿的中国对“未来食物”和替代蛋白质的兴趣日益增长》。和过去无数篇诋毁“中国人吃肉”的文章一样，这篇报道不厌其烦地延续这个论调，然后长篇大论起来“中国为满足肉类需求激增，转向实验室培育或以植物为基础的肉类替代品”的可能性。
先是一波熟悉的操作：文章声称，如今在中国，肉已经从一种罕见的享受变成了日常主食，而中国人对肉类有着“特别难以满足”的胃口。报道称自2000年以来，全球肉类消费总量每年增长约2%，其中近一半的需求来自中国。上世纪60年代，中国人均每年吃肉不到5公斤，但如今中国人吃的肉占全世界肉类消费量的28%。
接下来就是美媒开始惯常“担心”，文章认为随着中国人的生活水平不断提高，饮食习惯不断变化，中国人未来还会吃更多肉。随手就甩出一个不知道从哪份报告引述的数据预测声称，到2025年，由于中产阶级的扩大和饮食偏好的变化等因素，中国的肉类需求还要增加近30%。
照“外交官网站”这个说法，中国人不光肉吃得多，未来还要吃得更多。气氛渲染得够到位了吧，差不多该拿“减排”之类冠冕堂皇的理由道德绑架中国人少吃肉了吧？
诶，这回美媒不按套路出牌了，它话锋一转，突然唠起来中国若是大力发展包括人造肉在内的替代蛋白质市场，或许可以帮助满足国内在肉类需求上自给自足的目标。