最近，一首由几位外国年轻人创作的“红烧肉之歌”在网络上爆红，无论是旋律还是老外在用中文念红烧肉的发音，都十分洗脑。
旋律：电影《桥 Мост》(1969)主题歌
歌词如下：
Found myself craving
饥渴难耐
Some 红烧肉 红烧肉 红烧肉
来点红烧肉……
So warm and tender, so rich and fragrant
如此温暖柔嫩，如此丰富芬芳
A classic Chinese red braised pork
经典的中国红焖红烧肉
Rinse your pork belly
五花肉焯水
Sculpt into pieces
精雕细切
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Now let's run more time
现在让我们再次焯水
Tonail the texture
锁住口感
And let it rest until it's a cold
让它自然冷却
Fry the romatics
油爆香香
This smell as heaven
天堂的芬芳
Return the belly
放五花三层
Cover with water
加水没过肉肉
Sugar and sauces all so fine
加入糖和酱汁，美味
Bring to a simmer
煮沸沸
For one full hour
整整一个小时
Oh 红烧肉 红烧肉 it takes time
哦红烧肉，需要时间
Reduce the liquid
收收汁
Until its creamy
直到浓稠
And sane me how to 红烧肉
然后对红烧肉说
经典中国红焖红烧肉
视频中，老外完整呈现了红烧肉的做法，看上去还十分“专业”。先把肉过水汆烫，切成大块，锅里放葱姜油香料，倒入酱油、水、糖闷煮1个小时左右。
普通的红烧肉，
对很多外国人来说，却是，
新奇又冒险。
更别说火锅啊、小龙虾啊、烤鸭啊
每一道中国美食，
都能让更多老外好吃到怀疑人生
最近，一首由几位外国年轻人创作的“红烧肉之歌”在网络上爆红，无论是旋律还是老外在用中文念红烧肉的发音，都十分洗脑。
旋律：电影《桥 Мост》(1969)主题歌
歌词如下：
Found myself craving
饥渴难耐
Some 红烧肉 红烧肉 红烧肉
来点红烧肉……
So warm and tender, so rich and fragrant
如此温暖柔嫩，如此丰富芬芳
A classic Chinese red braised pork
经典的中国红焖红烧肉
Rinse your pork belly
五花肉焯水
Sculpt into pieces
精雕细切
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Now let's run more time
现在让我们再次焯水
Tonail the texture
锁住口感
And let it rest until it's a cold
让它自然冷却
Fry the romatics
油爆香香
This smell as heaven
天堂的芬芳
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Return the belly
放五花三层
Cover with water
加水没过肉肉
Sugar and sauces all so fine
加入糖和酱汁，美味
Bring to a simmer
煮沸沸
For one full hour
整整一个小时
Oh 红烧肉 红烧肉 it takes time
哦红烧肉，需要时间
Reduce the liquid
收收汁
Until its creamy
直到浓稠
And sane me how to 红烧肉
然后对红烧肉说
So warm and tender, so rich and fragrant
如此温暖柔嫩，如此丰富芬芳
A classic Chinese red braised pork
经典中国红焖红烧肉
视频中，老外完整呈现了红烧肉的做法，看上去还十分“专业”。先把肉过水汆烫，切成大块，锅里放葱姜油香料，倒入酱油、水、糖闷煮1个小时左右。
普通的红烧肉，
对很多外国人来说，却是，
新奇又冒险。
更别说火锅啊、小龙虾啊、烤鸭啊
每一道中国美食，
都能让更多老外好吃到怀疑人生