清华女硕士失业后转行蓝翔学厨引热议 当事人回应

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Toutiao
最新回复:2025年1月4日 5点55分 PT
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17 评论
九派新闻

近日,“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发网友热议。对此,不少网友纷纷对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇。


1月3日,据新黄河消息,当事人佟洁琼(@我是佟哈哈)就网友关心的问题发博回应。她表示,自己2024年年初时就迷上了烹饪,恰巧失业,于是一头扎进了学厨的环境中。

她还在视频中表示:“失业不是我们能选择的,但是失业以后做什么是我们完全有掌控力的。”

另据荔枝新闻,佟洁琼还表示,自己对气候变化研究仍然充满热情,暂时不会把厨师当做自己的职业。


最近,蓝翔烹饪课堂里出现了一位认真、爱钻研的90后女生。这位女孩名叫佟洁琼,在来到蓝翔之前,她曾就读于清华大学国际建设与项目管理专业。

2019年,佟洁琼清华大学研究生毕业后,一直从事气候变化领域的研究与政策工作。

佟洁琼告诉荔枝新闻记者,毕业5年中,自己曾留校做过研究员,也曾进入某国际组织做气候变化适应方面的工作。2024年底,佟洁琼经历了一轮工作变化后,决定做一些“有意义的事儿”。

经过认真思考后,在朋友坚定的支持下,佟洁琼决定到山东蓝翔技师学院学厨师。

佟洁琼表示,决定来蓝翔进修厨艺,是为了“做一些让自己内心愉悦的事,也希望自己在未来的职业选择中多一份底气”。

从清华毕业再到蓝翔进修,这样的“跨界”发生在佟洁琼身上,其实并不奇怪,因为她一直在追求“长久的意义”。

“我之前的时候,尝试一个多月减重22斤,当时带给我了很强烈的喜悦,后来这种成就感在慢慢减弱,这在我看来是‘不可持续的快乐’。做饭就不同,这是一个技能,能够改变生活的品质。

佟洁琼坦言,“我想接地气一些,不能因为名校的光环就高高在上。其实,我想说还是要活出真实的自我,不要在意别人的眼光而放弃真实的东西。”

做了一年饭后,佟洁琼表示自己目前“自信心大涨”,“我初步计划了一份菜单,希望自己学好之后,能够给姥姥做一顿丰盛的年夜饭。”

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Yummy2000
1 楼
自己喜欢就行,加拿大也有医生转行卖房子的。
F
FollowNature
2 楼
蓝翔技校很有特色,接地气,在挖掘机,计算机,等方面都有特色,这次又使厨艺有名了。
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Lisland_2013
3 楼
女博士当家庭妇女的大有人在
T
Timberwolf
4 楼
某清华男博士也不妨如法炮制放下给全世界指明方向的重担去蓝翔学点实用的技能。
兔比兰伯王
5 楼
技多不压身!
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newbigman
6 楼
这么好的工作, 应该请领导的子女来干。
西
西岸-影
7 楼
这有什么奇怪的,我们上学的时候就有过哈佛博士考了卡车执照做长途运输司机的例子,还是女的,当时也是一时引起轰动。她是学比较文学的,获得博士学位,毕业后长期没工作,跑大卡车后有三万五的年薪,这是她自己说的理由。 美国当时蓝领白领的工资差距不大,这个收入在东部当时与银行的banker是一个级别。当然,banker有个三流学校的本科就够了。
M
Maui2021
8 楼
清华硕士可以学厨师们,你们孔乙己们为啥不能脱下长袍?国内失业率高,迫切需要这种“正面”典型。
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zlzly1260
9 楼
清华男学吊车,清华女学厨艺, 习主席为清华指明了方向
S
Sweetiemm
10 楼
美国有一个很popular的做饭节目。大厨叫Ming。耶鲁机械毕业的。人家做饭做成名人了。
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luren_1970
11 楼
一个月能减肥22斤?这绝对是个狠人!
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w666888
12 楼
炒作吧?
l
lthy
13 楼
未来在餐饮业把科技狠活发扬光大。
直待凌云
14 楼
是那个“if ming can cook,so can you”吗? ——————- Sweetiemm 发表评论于 2025-01-03 08:08:57 美国有一个很popular的做饭节目。大厨叫Ming。耶鲁机械毕业的。人家做饭做成名人了。
想不开1
15 楼
挺好的。
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mudanxianzi
16 楼
孩子学学做饭挺好的,总比饭来张口的强。人家也不一定就以此为业
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mifengr
17 楼
不要大惊小怪,在国外是非常正常的,劳动光荣是中华民族的传统!