为何宁愿丢弃面包也不打折卖?网友比老板看得还透彻

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Toutiao
最新回复:2023年11月23日 19点12分 PT
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乐见Talk

近年来,随着生活水平的不断提高,很多人都喜欢上了吃面包。

但有很多人却发现,在临近下班的时候,很多面包店的店员会将没卖完的面包直接扔掉。

不少网友表示理解,甚至还说出了“穷人不知足”的看法。

事实真的如此吗?为什么店家宁愿丢掉面包也不愿意打折促销?

这种现象究竟是如何产生的呢?

扔面包现象争议不断很多人在看到面包被扔掉的时候,难免会感到浪费。

对此,很多网友发表了自己的看法。

面对这些被丢掉的面包时,很多网友都是这样说的:

“打折卖不行吗?非得扔了?粮食太多了吗?”

“我要是商家,就是扔我也得扔远一点,绝不会扔在自己店附近的垃圾桶里。”

“浪费倒掉销毁面包,也是卖面包,实现利润的一个步骤,只要有正常消费,这些都是值得的,至于浪费,那是外人的看法,商家自己实现利润,就不是浪费。”

当然了,除了这些说法外,还有人点明了扔面包是资本家的一种手段。

“资本家的做法而已。”

“善良干不过人性。”

当然了,还有一部分人却说出了不一样的看法:

“不好意思,我毕竟穷,如果面包到晚上九点之后会送,我每天都会去排队,没必要再买了。”

还有一部分具备商业头脑人指出了处理剩面包造成的后果:

“从节约的角度来讲老板做了件坏事,但从商业角度讲,打折面包的口子撕开了,就意味着也许明天的面包会继续卖不出去,甚至一个都卖不出去,都坐等最后打折。”

“天天都扔说明了两个问题,一方面经验水平有限,另一方面宁愿扔掉而不考虑更好点的处理办法,说明心理有些阴暗—不能便宜别人。”

当然了,除了一部分持反对意见的人之外,还有一部分人表示支持理解:

“我支持吧临期面包扔掉,从商家角度如果打折处理就会有更多放到打折处理的面包。面包包装完好扔在垃圾桶真正需要的人会去捡的。就像和珅说的救灾粮掺沙子可以帮到更多真正需要的人。”

除此之外,还有人提出了处理当日面包的建议

“扔了干嘛?送福利院或养老院多好。”

“可不可以捐给福利院什么的?”

确实,将没卖完的面包打折出售或送人,一方面确实能解决剩面包问题。

但是对于很多面包店来说,这样的做法却往往得不偿失,并会带来一系列其他问题。

店家为何扔掉面包?其实,很多老板面对面包师辛辛苦苦做出来的面包。

让他们扔掉,他们也非常的无奈。

首先,老板作为面包店的投资者,他们往往更倾向于自己的利益有没有受损。

这些剩下来的面包在一定程度上已经失去了原本的价值。

因此有很多老板在面对这些面包的时候,会选择在当天下班前选择将其打折出售,这样会回收一部分的利益。

除此之外,一部分富有善心的老板也会将这些面包送给一些流浪者。

久而久之,这部分人觉得店铺送人是应该的。

当某一天生意爆火,没有剩面包的时候,有可能还会引起一些列的纠纷。

其次,就是现做的面包中都没有添加防腐剂等成分,这样的面包往往都不能存放太久的时间。

尤其是一些含有鲜奶类等成分的面包,即便是在冰箱中保存,也无法保持太久。

这样的面包对于一些肠胃不好的人来说,很容易引起肚痛、胃病等问题,对于老板来说,得不偿失。

再者,这样的面包在口感上也会存在一定的差异。

经常购买面包的小伙伴都知道,只有刚出炉的面包是最好的,放的时间越久,口感越不一样。

而这样长时间存放的面包在售出后,有可能会对面包店的口碑造成一定影响。

严重的可能还会造成回头客流失,逐渐迈向倒闭。

最后就是会减少店铺的销量。

如果这些面包选择低价销售的话,在一定程度上也会对店铺的利润产生一定的影响。

毕竟很多人都会图便宜,选择在低价出售的时候购买。

久而久之,就会造成正常面包卖不出去,等到最后,只能打折出售了。

这也引起了一部分相同行业人员的认可,还有一部分网友甚至还分享了真实案例:

因此,很多老板明知道自己这样做是不划算的,但到最后只能忍痛割爱,将剩面包扔掉。

其实,扔面包这样的情况并不仅限于面包,其实各行各业都有这样的情况。

扔面包不是特例在很多生鲜食品店中,往往可以见到很多工作人员在整理货架上的产品。

尤其是下班的时候,很多产品会被提前贴上打折的标签,或者加入买一送一的特价活动。

这样的产品,往往都是些临近过期的产品。

即便是那些看上去非常新鲜的产品,到了快到期的时间内,也会被打上标签。

这样的产品最后的结果就是被工作人员收集起来,找个合适的地方丢弃。

而这些产品一般都是鲜牛奶、果蔬等。

除此之外,还有一些售卖中的肉类,也会出现难以售卖的情况,也会存在被扔的现象。

例如超市扔掉临期肉,盒马销毁临期食品。

这些临期食品或多或少都可能存在食用风险,并不能卖给消费者。

在没有好的解决方式的时候,只能选择将其丢入垃圾桶中。

但是,这些生疏食物、以及肉类的保质期相对来说比较长一点。

因此这种现象并没有面包店扔的频繁。

而这种现象早在百年前就已经出现了,比如当年大萧条,牛奶商倾倒牛奶……

食品行业讲究的就是一个新鲜,所以很多老板选择扔掉面包都是无奈之举。

虽然很多人认为,这些面包被扔掉是一种很直接的浪费行为。

但如果站在商家的角度上进行考虑的话,这未尝不是一种解决方法呢。

万岁我的国
1 楼
面包是店家的财产。如何处置店家说了算。有问题吗?哈哈哈面包店是私人企业。一切财产都是个人的。有问题吗?面包店是公家财产是吗?你当这里是共产党?
灯塔路
2 楼
因为 地球人天生“愚昧且贪婪” [1评]
西
西湖散人
3 楼
不要捐 不要给穷人 穷人里边的坏人 比富人多的多 你给他面包吃 只会招来嫉妒 恨 恨你为什么不早点拿来 恨你为什么不多给点 有一天你不给了 你就是仇人
寂寞de心
4 楼
吃得太饱了
s
sonicjoy2002
5 楼
这不就是所谓的“资本主义弊端”吗?其实是人性吧?
灯塔路
6 楼
: 人之初 性本贪 善与恶 后天知
映像伦理审查
7 楼
中国就没有食物银行吗?
c
chongsen
8 楼
2009年 杭州房价大跌的时候,开发商卖不出的房子,没有空置,都打折出售了。 结果原来买房的围攻售楼处。 便宜卖还是给自己找麻烦,不如扔了。
二公子
9 楼
跟石油减产本质是一样的
伤心小便池
10 楼
我当年政治课可不是这样教的。这是资本主义的产物,只有资本主义社会才有的现象。其实很多事情长大了看根本就不是一回事。
z
zhulitmac
11 楼
资本家?难道不是吗
C
Com6355
12 楼
送的话会不会被讹诈
r
red_hat
13 楼
我住过一家酒店,附近的糕点屋也是酒店老板开的,傍晚卖不出去的就拿到酒店大堂,住客可以免费吃,哈哈。
t
totalfire
14 楼
这东西啊, 卖贵了,是商人剥削。 卖便宜了,是商人被剥削。 只有不卖,行了,谁都别说谁剥削了。
奋不顾身
15 楼
单纯扔掉的确是浪费了,不如联系捐给一个社会福利机构,定点上门取走剩余的面包,也算回馈社会积些阴德了。 [1评]
a
angelkilier
16 楼
记得很清楚,当年对于倒牛奶的故事一直都是拿来批评资本主义社会浪费的。 这个没办法,事实证明按需分配的共产主义现阶段没法存在,那么结果咱们自己还是得走资本主义的路。
a
angelkilier
17 楼
都是面临过期的东西,吃出问题商家是不是要负责?何苦呢?
a
angelkilier
18 楼
其实没错吧,本来就是资本主义的产物。只不过没必要像以前那么批评,因为这种做法确实有他的道理。
a
asdj1998
19 楼
我做食品的, 必须要扔掉。 如果不添加防腐剂, 保质期就1天, 送人, 人家过2天吃,吃坏了,算谁的责任。 员工可以在店里吃, 绝对不能带走。 如果让员工带走,会故意多做,等着带走送人。
C
Cup3
20 楼
丢掉的是成本,卖了的有利润,谁愿意把自己的生意砸死?
e
elseye
21 楼
所以,救急不救穷!
t
taigang
22 楼
毛领你们走社会主义道路,你们不爽。 邓领你们走资本主义道路,你们也不爽。 扔掉食物,是教科书式的“资本主义”,让你们亲眼见识见识! 哎!作孽啊!资本主义! 还说是什么“有中国特色的社会主义”?别逗了!资本主义就是资本主义,好不好? “当婊子”和“立牌坊”绝对不能并存!“改革开放”已经对“社会主义”伤筋动骨,没治了。 习近平想走回头路“干社会主义”,不是没有可能,但有一条:必须堵死一切资本主义道路。然而,他很糊涂:他是又想立“贞节牌坊”(“不忘初心”),又想当婊子(最近刚跟拜登睡了一回)。这怎么可以呢? 草民们没有选择!徒然去哭毛,怀毛,拜毛,没有用的!求仁得仁,对付着过吧! 却说,寓言里是这么说的—— 青蛙们要一个国王 青蛙们要一个国王,国王轰然自天而降,国王是一段干木头。青蛙们怀着敬畏远远的看国王,拜国王。久而久之,他们厌倦了国王,有的把屁股对着国王,有的还跳到了国王的头上!终于,他们说:“上天啊!我们要一个新国王!” 新国王翩然自天而降,新国王是一只仙鹤。新国王早饭吃青蛙,午饭吃青蛙,晚饭也吃青蛙。青蛙王国起了巨大恐慌。青蛙们说:“上天啊!我们怀念旧国王!” 上天在冥冥中告诫青蛙:“跟你们的新国王好好相处,对付着过日子吧!抱怨多了,情况会更糟呢。”
z
zrlsy
23 楼
我不是贪图便宜,是生活逼得我这样的,我也想潇洒一些
文强
24 楼
正常